Durch Said's Kurschließen der Überwachungsanlage wurde die entsprechende Kamera beim Captain-Hook-Verschnitt aktiviert und er konnte dies über diesen typischen "roten Punkt" an einer Überwachungskamera sehen. Daraus könnte er schließen (sofern er überhaupt über die Existenz eines Überwachungsbunkers unterrichtet ist), dass er
a) nicht allein auf der Insel ist, sofern er wie Desmond isoliert war
b) weiß, dass jemand den Überwachungsbunker gefunden hat
c) sich freut endlich einen Gegner bei Pacman auf seinem C64 zu haben 

Die Sache mit der Operation dürfte sich wohl in den nächsten 1-2 Episoden klären, das mit dem Rauch wird IMHO wohl noch ein paar Wochen/Monate dauern.