Versuch mal NoNetwork App.
--> https://itunes.apple.com/app/nonetwork/id683568619?mt=8
Hab ich mir letztens mal installiert. Macht eigentlich genau das was Du beschrieben hast.
Du kannst einen Fehler mit Ort und Fehlerart erfassen und am Ende die Liste aller Fehler als CSV exportieren.
Hast Du sowas gemeint?