das ist nicht überall (auch nicht innerhalb Deutschlands) gleich und kann sich von Lokalität zu Lokalität unterscheiden.mOIN;
ICH SACH MA SO.
Wir sind immer mehr am Verblöden.
Suche ich Kontakt, tel., zu einer Firma kommt als aller erstes
Auf Grund einer hohen Aufkommens kann es zu längeren Wartezeiten kommen.
Gehen Sie ins Internet.
Will ich nicht -dann kommt drücken sie die 1 2 oder 3 tbc.
tbc.
Arzt - es gibt Praxen da bekommst du keinen Ansprechpartner ans Telefon.
Das können Sie alles an unserem Computer erledigen.
Kann ich aber nicht.!!
Trinkgeld ist die PERTSÖNLICHE WERTSCHÄTZUNG eines bestimmten MA!
Darum bekommt er das TG auch BAR in die Hand.
Frage an die best geschulte Servicekraft:
Wie hätten Sie es denn gerne ? Bar? auf die Hnad?
Oder am Tagesende aus der grossen kasse vom Dienstältesten?
Antwort: Is mir doch egal.
Und so egal ist auch der Service.
Das die das Trinkgeld am Tagesende unter sich aufteilen, damit auch der Koch mal etwas abbekommt -
is doch OK und spricht für ein gutes Betriebsklima.
Aber fdas TG nicht selbst bestimmen, sondern nur noch über 10 - 15 20% drücken zu dürfen?!!
Was für ein Armutszeignis.
kein Wunder das die Leute immer mehr verblöden.
Sieht man aber auch am Verhalten der >Gäste.
Sitzen 2 "Damen" mit einer kleinen Flasche Wasser den ganzen Nachmittag an einem Tisch und Ratschen.
Wie soll da der Gastronom auf seine Kosten kommen.
(leider kein Einzelfall sondern immer mehr gang und gäbe)
UO
