Gaskochfeld - wodrauf achten und wo bestellen?

Hallo

Ich bin gerade dabei mir eine neue Küche zu bauen und will weg von diesen E-Herd Platten.

Gas ist doch viel praktischer und auch viel schöner

Allerdings will ich keinen kompletten Gas Herd, der Backofen sollte schon Strombetrieben sein.

Da schon Kühlschrank / Geschirrspüler von Siemens sind sollte der Herd auch nach Möglichkeit von denen kommen, allerdings haben die in ihren Katalog in Richtung Gas nur beschrnänkte Angebote.
So wie ich das sehe habe ich (bei nur Platten Kauf) nur eine Wahlmöglichkeit:

Platte mit Riesenbrennern oder normalen
Bei den Dingern steht dann noch: Voreingestellt auf Erdgas.
Da ich keinen Gasanschluss habe, möchte ich mit Butangas aus der Flasche den Herd speisen. Ist die Umstellung (wenn sie überhaupt nötig ist) kompliziert?

Und zuguterletzt die Frage: wer (im web am besten, oder in Köln) hat Ahnung von sowas, ist nett und obendrein noch billig?

Lg,
Kai

Zitat

Original geschrieben von Martin Reicher
oder vielleicht ein Induktionskochfeld Ist zwar sauteuer und man braucht ferromagnetische Töpfe, aber ist besser als Gas (Hitze wird im Topf erzeugt und nicht drunter)

Hab ich auch überlegt, aber irgendwie ist mir da ein bisschen zu viel Technik drann für einen Herd....

Und wenn ich mir die Preise angucke komme ich bei Induktion schon an die Schwelle ran, was ich eigentlich für die ganze Küche ausgeben wollte...

Gr.
Kai

Zitat

Original geschrieben von Martin Reicher
mir persönlich wär es aber zu blöd mit Gasflaschen zu hantieren, entweder an die Erdgasleitung oder mit Strom kochen

Das hantieren hält sich in Grenzen.

Ich habe vor, quasi eine Kombi einzubauen, 2 Kochfelder Strom, 2 Kochfelder Gas.

Für aufwärmsachen oder ähnliches nimmt man die Stromplatten und nur wenn's ums richtige kochen geht wird der Gasherd angeschmissen.
Die Flaschen (40kg) reichen länger als man denkt, un wenn man sich die Flaschenpreise anguckt scheint es auch nicht gerade unschlagbar teuer zu sein...

Hat denn keiner ein paar Einkautips für mich?