Beiträge von Dingens

    Moin
    ja, genau, und es trifft schon alle, wie man im genannten Link auch nachlesen kann:

    Zitat

    40 - 50 Millionen Küken sterben jährlich allein in deutschen Vermehrungsbetrieben, weil sie das falsche Geschlecht haben. Denn bei der Vermehrung von Legehennen für die Eierproduktion ist gut die Hälfte der ausgebrüteten Küken männlich. Die Brüder der Legehennen produzieren bekanntlich keine Eier. Zum Mästen aber wachsen sie nicht schnell genug. Zwar gab es wiederholt Versuche, die Männchen der Legehennen zur Fleischproduktion zu nutzen - auch mit Unterstützung von PROVIEH. Das Ergebnis aber hielt wirtschaftlichen Kriterien nicht stand: Das Brustfilet der männlichen Legehühner ist so klein, dass es nicht gewinnbringend zu verkaufen ist. Für die "Broiler" (Branchenjargon für Masthühner und -hähnchen) wiederum gibt es eigene Zuchtlinien.


    Also Legehennen und Fleischproduktion!
    Grüße
    Der Dingens

    Zitat

    Original geschrieben von Anja Terchova
    Ist aber sicher beim Putenschnitzl im Restaurant oder beim selbstgemachten Putenschnitzel aus dem Kuehlfach genauso.


    Moin
    ja, klar! Mich stört das Image des gesunden Geflügelfleischs generell. Erst die Hähne in den Schredder als Küken, dann qualvolle Mast mit viel Medizin und Antibiotika und dann landet es als "gesund" auf dem Teller.
    Grüße
    Der Dingens


    Moin
    Ja, sollte auch kein Vorwurf sein, ich esse selber zu oft bei dem Laden, aus ähnlichen Gründen wie Du.
    Der Illusion dass es irgendwie gesund sein könnte, bist du ja auch nicht verfallen. Wenn man dann noch die Haltungsbedingungen und Aufzuchtmethoden für Masthühner (Hähne landen ja gleich im Schredder als Küken!) mit einrechnet, landen die Chickenteile ziemlich weit hinten.
    Grüße
    Der Dingens