Was ich empfehlen kann:
D O N A U W E L L E
Zutaten:
250 g Butter o. Margarine
250 g Zucker
6 Eier
350 g Mehl
1 Päck. Backpulver
Rührteig herstellen, Hälfte mit 2 Eßl. Kakao mischen.
Erst weiß, dann braun auf ein großes Backblech streichen.
1 großes Glas Sauerkirschen abtropfen, darauf verteilen.
Bei ca. 175 Grad 20 Min. backen.
1 Vanillepudding kochen und abkühlen lassen.
Kuchen mit 2 Schnapsgläser Rum beträufeln.
200 g weiche Butter schaumig rühren,
Vanillepudding löffelweise unterrühren.
Creme auf den Kuchen streichen.
1 Vollmilch Kuvertüre (2oo g) im Wasserbad schmelzen,
auf die Creme löffeln, mit einer Gabel Wellen ziehen.
Jeder, der den Kuchen bei uns ist, will das Rezept :D. Fairerweise muss ich dazu sagen, dass ich ihn noch nie selbst hergestellt habe ![]()