heute(8.1.05) auf vox: spiegel tv spezial: 22.05,"mehr als ein stück fleisch"

  • -schweineleben in deutschland: industrielle ernährung hautnah


    "knapp 40 kg schweinefleisch isst der bundesbürger jährlich. spiegel tv nimmt die produktion in deutschland unter die lupe: von der zuchtforschung über die künstliche besamung bis hin zur ökologischen herstellung und massenschlachtung.
    die wirkung von schweinefleisch ist umstritten: während die einen vor cholesterin und hormonen warnen, betonen die anderen den gehalt an vitaminen und mineralien."
    (tv14)





    tanja

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