Wenn du in Firefox NoScript installiert hast, kann das zu einem Problem führen. Habe das gerade selber mal getestet. Ansonsten funktioniert das zoomen auch mit dem FF einwandfrei.
Falls du NoScript hast, einfach mal "vodafone.de erlauben" auswählen.
In Sachen UMTS stimmen leider Zipfel in Randgebieten in der Tat nicht, dafür ist GSM und EDGE sehr pessimistisch eingezeichnet.