Sicherlich zum einen die Gewohnheit - das wird sich umstellen lassen - zum anderen aber das persönliche gefallen und die Handlichkeit!
Früher, wenn ich etwas nachgucken wollte und dafür das iPhone eingeschaltet habe, dann ist ein weiterer Klick auf den Homebutton oder ein weiteres Wischen einfacher und schneller gewesen, da intuitiver, weil man die Geste ja gerade vorher schon ausgeführt hatte (entweder beim Entsperren oder Knopf drücken) als heute, wo ich
- erst entsperren muss
- dann das Safari-Icon anklicken muss (kleinflächiger, nicht vorher gedrückt, d.h. Mikro-Sekunde der Orientierung erforderlich)
- mich auf einer ständig anders aussehenden Website wiederfinde
- oben in die Adresszeile reinklicken muss
- das dort eingetragene erstmal löschen darf
- und wenn ich dann noch gezielt zu Wiki will, dann sogar noch muss hoffen, dass dies einer der ersten Einträge ist.
Ich weiß, es ist Jammern auf hohem Niveau - aber genau dieses Intuitive war es ja, was Apple immer ausgemacht hat :o
Ich begrüße ja auch die Abwechslung im Design; aber ganz ehrlich: Es erinnert mich von der Optik her ebenfalls stark an Android 
Wenn ich nicht nach wie vor so zufrieden mit meinem MacBook wäre, dann weiß ich nicht, ob ich nicht beim nächsten Mal nicht auch Android in Erwägung ziehen würde.
Aber ich gebe dem ganzen eine Chance und warte jetzt erstmal 1 Monat ab - bevor ich mich pro bzw. contra von iOS 7 gebe. Aber nach den ersten Tagen muss ich halt sagen, dass ich die Neuheiten weniger schätze, als manch verloren gegangenes...