Zitat
Original geschrieben von saintsimon
Es geht mir nicht um Luxus oder persönlichen Service, aber wenn man ohne Einkaufswagen bei Aldi oder Lidl einkaufen will, dann gibt es keine Körbe, man muß sehen wie man seine Ware über den Service-Abgrund an der Kasse hinwegrettet. Mit dem Verscheuchen der Zahlviehs hört das Mitdenken der Planer auf. :flop:
Leute ohne Körbe klauen zu viel und lassen zu viel fallen, ganz einfach. Das wird nur noch von Müttern mit Kinderwagen übertroffen.
Das Ding ist einfach auf Kante genäht. Umsatzrendite Aldi/Lidl bestenfalls 2%, Rewe/Edeka unter 1%. Tengelmann/Kaiser´s/REAL sieht sowieso keine Sonne mehr. Das mußte Dir mal auf der Zunge zergehen lassen: von einem 80€ Wochenendeinkauf bleiben keine 2€ Gewinn im Laden. Wenn die Geld verdienen ist es, weil sie ihre Ware verkauft haben, bevor sie selbst Lieferanten bezahlen müssen usw.
Das einzige was man unter diesen Umständen erwarten kann ist, das der Laden pünktlich aufmacht und keinen Schimmel verkauft, das war´s dann auch schon.
Deutschland ist in Bezug auf Lebensmittel der herausfordernste Markt weltweit. Null Zahlungsbereitschaft für Service, aber Ansprüche ohne Ende durch Konsumenten. Wal Mart ist der größte Lebensmittelhändler der Welt, aber Deutschland haben sie komplett abgeschrieben. Best buy hat vor kurzem für non food komplett abgesagt, und das in ganz Europa.
Edit:
was mir noch gerade eingefallen ist: diese Woche ist zB die geplante EU-Verordnung für OlivenÖl in Restaurants gefallen ("drinnen nur Kännchen"). Es ist verfahrenstechnisch unmöglich, einen Liter Ölivenöl extra nativ für unter 8€ verkaufen zu können. Das geht einfach nicht. Was das mit Deinem HandyladenBeispiel zu tun hat, kannst Du an drei Fingern ablesen, oder beim nächsten Besuch im Supermarkt sehen. Die Parameter, an denen man drehen kann, sind äußerst eingeschränkt. Und wenn der Preis grds. PrioA ist, kannst Du Dir den Rest denken. Geflügel ist zB im Standard-Supermarkt durch die Bank mit viel zu viel Antibiotika versehen. Aber Hauptsache günstig^^.