Am besten schaust du für deine Fragen mal durch die speziellen Amerika-Reiseforen. Da gibts mehrere deutschsprachige, die im Zweifel jede Frage mit einer perfekten Antwort schon mal diskutiert haben.
Aus meiner Erfahrung:
* Je nachdem WIE du deine Reise buchst, macht es Sinn die Rücktrittsversicherung abzuschließen. Kreditkarten mit Versicherung greifen in der Regel nur, wenn die Reiseleistung mit der Karte bezahlt wurde. Buchst du bspw. alles in einem Reisebüro und bezahlst per Lastschrift, dürften die meisten Kreditkarten-Versicherungen ins Leere laufen.
* Wir haben damals den Flug per Lastschrift gebucht und nur für den Flug für ein paar Euro eine spezielle Rücktrittsversicherung gebucht. Das war von den Gesamtkosten am besten. Hotels und Mietwagen waren alle jeweils bis zum Ankunftstag kostenlos stornierbar, so dass wir dabei kein Risiko hatten. Ob man einen evtl. Reiseabbruch auch versichern will, muss man dann selbst entscheiden.
* Alternativ gibts auch, bspw. vom ADAC, günstige Versicherungen die alle Reisen innerhalb eines Jahres abdecken. Kann ggf auch Sinn machen.
* Auslandskrankenversicherung ist selbstverständlich. Drauf achten, dass es keine USA-Ausschlüsse gibt. Hab ich zwar noch nie gesehen, soll es scheinbar aber teilweise geben.
* Wir hatten immer mehrere Kreditkarten dabei: eine zum kostenlosen weltweiten Bargeld abheben (bspw. DKB) und eine zum kostenlosen weltweiten Bezahlen (bspw. Advanzia). Irgendwie gibt es mir auch ein besseres Gefühll, wenn man zwei Karten griffbereit hat. Am besten auf zwei Personen verteilt. Verlust, Diebstahl oder einfach mal ne kaputte Karte können sonst sicherlich maximal nervig werden.
* Bei Kreditkartenzahlung aufpassen: viele Geschäfte und Geldautomaten bieten neuerdings die Abbuchung in der eigenen Währung an. Die Belastung erfolgt dann in Euro und nicht in Dollar. Wirkt auf den ersten Blick sehr kundenfreundlich und transparent. In aller Regel sind die Wechselkurse aber ziemlich übel. Das Verfahren nennt sich DCC / Dynamic Currency Conversion. Wenn man eine Kreditkarte ohne Auslandsgebühren hat, lohnt es sich nie. Die Devisenkurse von Mastercard und Visa sind immer besser als die DCC Kurse.
* ESTA musst Du natürlich machen! Ruhig ein paar Monate vor dem Abflug. Falls ESTA abgelehnt werden sollte, brauchst Du danach einen Termin in einer amerikanischen Botschaft. Davon gibts nur ein paar und die haben auch Vorlaufzeiten.