Hi,
bevor du anfängst, solltest du vor allem auch mal die Lager checken (Steuerlager und Tretlager).
Wenn die fertig sind, lohnt sich eine Renovierung nur noch bei einem wirklichen Schätzchen und ich würde sonst eher ein Auslaufmodell um die 800€ vorziehen.
Dann hast du ordentliches Material, damit macht Radfahren auch deutlich mehr Spaß 
Lampe: Hier gibt es mittlerweile genug STVZO-taugliche LED Lampen, die einen Dynamo entbehrlich machen.
denk an einen tauglichen Helm, Handschuhe und vernünftige Pedale.
Neue Kette kaufen ist übrigens meist nicht die beste Wahl, da der Rest des Antriebs auch oft fertig ist. Neue Kette springt dann über, da die Kettenglieder nicht so weit gelängt ist wie die alte ausgelutschte. Dann kommt noch neue Kassette und neue Kettenblätter dazu, dann liegst du schnell allein vom Material über 100,--.
Schaltzüge und Hüllen sind nach einer solch langen Zeit auch fertig, die gehörten getauscht.
Schreib mal, welches Bike es ist, dann kann man sagen, ob es sich noch lohnt.
greetz