Siehe mein Edit zum Fujitsu Stylistic Q702 oben 
9,5 Stunden Laufzeit mit Tastatur-Dock, ohne sind's aber nur etwa 40% davon. Dafuer genuegend Power (IvyBridge, mSATA-SSD).
Die ueberwiegende Zahl der Kunden ist preissensitiv. Jedes Feature kostet Geld und ggf. auch Gewicht, Geraete mit vielen ungenutzten Features sind daher teurer und schwerer.
Einen Digitizer brauchen z.B. nur sehr wenige Nutzer, was sich an der Zahl der verfuegbaren Geraete wiederspiegelt. Gleiches gilt fuer UMTS und ein Tastaturdock. Da du gleich alle diese Nischen auf einmal besetzen willst, wird die Auswahl sehr duenn.
Das Q702 ist ein schoenes Beispiel: Da steckt zwar all das drin was man sich so wuenscht, dafuer ist es aber relativ schwer, mit Tastatur klobig und noch dazu teuer. Die Ausdauer bleibt aufgrund der hohen Leistung im Tablet-Betrieb hinter den spezialisierten Geraeten zurueck.
Manchmal ist es eben besser, das fuer die jeweilige Aufgabe am besten geeignete Werkzeug zu nutzen. Ein Handwerker schleppt eben auch seinen Werkzeugkoffer mit rum und nicht bloss einen Leatherman. Heisst im Umkehrschluss: Ein leichtes Tablet (ggf. mit Digitizer) fuer unterwegs und noch ein Ultrabook fuer die Momente, an denen eine Tastatur Not tut oder die Leistung benoetigt wird. Gewichtsmaessig bist du damit auch nicht schlechter dran als mit den 1,6kg des Q702 (incl. Dock).