Einige Preissteigerungen könnten schon durch gestiegene Einkaufspreise begründbar sein, aber längt nicht alle.
Gerade wenn man sich die Milchprodukte ansieht. Weder die Bauern haben in den letzen Jahren deutlich mehr für ihre Milch bekommen, noch sind in den michverarbeitenden Betrieben und im Lebensmittelhandel die Einkommen gestiegen. Also können wohl nur die Margen gestiegen sein. Die höheren Energie- und Transportkosten allein rechtfertigen keine solchen Wucherpreise.