Was ist bei einer Vodafone Vertragskündigung zu beachten?

Wie meinst Du das genau?
Kündige einfach fristgerecht Deinen Vertrag zum Laufzeitende, lasse Dir das schriftlich bestätigen (machen die eh glaube ich) und fertig.
Wenn Du gaaanz sicher gehen willst, sschicke die Kündigung per Einschreiben mit Rückschein.

Wie bei allen Mobilfunkbetreibern.
Möglichst früh kündigen (spätestens drei Monate vor regulärem Vertragsende), Name, Rufnummer angeben.
Einzugsermächtigung zum Tag nach dem Vertragsende widerrufen.
Einschreiben und sich die Kündigung in Schriftform bestätigen lassen.
(Natürlich können noch weitere Rechnungen kommen, wie z.B. bei einer Rufnummernprotierung oder ggf. die letzte Rechnung).
Bei online-Rechnungen auch diese Form kündigen zum Vertragsende .

Ach so natürlich mit Datum und eigener Unterschrift versehen

ich glaube auch, die Kündigung selber ist nicht das Problem, da hält Vodafone sich an die Regeln.

Aufpassen sollte man erst, wenn die Kundenrückgewinnung anruft. Da sollte man den Hotliner dann explizit drauf hinweisen, daß man nicht dabei bleiben will (Wenn er Dir nicht ein Angbot unterbreitet, bei dem Du es Dir nochmal überlegst)

Solltest Du kurz vor Anfang der 3-Monatsfrist stehen, sende ein Einschreiben. Ansonsten geht es auf normalem Postweg genauso, ist billiger

Zusatzsachen wie Onlinerechnung etc. muss man nicht kündigen, da mit Ende des Vertrages dies eh hinfällig wird. Höchstens Deinen Account löschen.
Datum und eigenhändige Unterschrift sollten klar sein.
Kundenrückgewinnung könnte ein "Problem" werden
Hast Du wirklich den Kanal voll bei VF, erkläre das denen dann und sage, dass Du keine weiteren Rückgewinnungsanrufe wünschst!

Erstmal das und zweitens darf man nach dem Kündigungsschreiben keinen Tarifwechsel mehr durchführen, da man dabei meist die Kündigung widerruft. Man müsste dann nach dem Tarifwechsel erneut eine Kündigung schreiben, wenn es dann noch geht (3 Monate vor Vertragsende).
Auch bei Aktivierung und Deaktivierung von Optionen sollte man vorsichtig sein, da dies manchmal einem Tarifwechsel entspricht
(z.B. wäre bei Telco die Zubuchung oder Deaktivierung der Option+ im eplus-Vertrag einem Tarifwechsel gleich, d.h. die Kündigung wird bei Beantragung im Kleingedruckten Zurückgenommen)

Aktivierung und Deaktivierung von Zusatzoptionen (HappyAbend und wie sie alle heissen) hat bei VF keinen Einfluß auf die Laufzeit, dasselbe gilt für einen einfachen Tarifwechsel. Laufzeit bleibt unberührt. Das kann bei Providern anders sein, bei VF direkt ist es so...