Sichere erstmal das komplette Cache-Verzeichnis (diesen Schritt nicht überspringen, sonst werden die Dateien beim weiteren Surfen nach und nach überschrieben) und schau Dir die Dateien danach genau an.
Welchen Browser benutzt Du denn? Was der Internet Explorer macht, weiß ich nicht, aber Firefox speichert die Dateien im Cache ohne Dateiendung. Falls Du Firefox benutzt oder der Internet Explorer genauso verfährt, könntest Du einen Dateimanager gebrauchen, der die Dateitypen automatisch am Inhalt ohne Dateiendungen bestimmen kann:
Schalte die Anzeige der versteckten Dateien und Systemdateien ein und nutz die Windows-Suchfunktion (Suchbegriffe "temporary" und "index.dat"). Ich meine, es wäre "C:\Dokumente und Einstellungen\<Benutzername>\Lokale Einstellungen\Temporary Internet Files" gewesen.
IE -> Extras -> Internetoptionen -> Temporäre Internetdateien -> Einstellungen
Dort ist der Pfad zum gesuchten Verzeichnis angegeben.
OK, danke habe den Ordner gefunden und durchgeschaut, doch das Bild das ich suche ist leider nicht dabei.
Das Bild hat den Namen IMG_1489.JPG ein paar davor und danach habe ich gefunden aber genau dieses fehlt. 
Gibt es noch andere Möglichkeiten?
Wenn deine Platte groß genug ist und die Datei noch nicht überschrieben wurde, kannst du es mit einem Recovery Tool probieren:
GetDataBack
PC Inspector
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