Moin!
öchte mich (wegen meiner Ausbildung) ein wenig mit Spirituosen beschäftigen! Dazu brauche ich am besten eine Übersicht von allem was es so gibt, mit Bild und kurzer Erläuterung!
Hat zufällig jmd. mal sowas ausgearbeitet?? Kann ja sein, dass es solche verrückte gibt??? 
Danke schon mal!
Ciao Crazy
Ich weiß was nicht was ihr wohl wisst...?! 
Genau, was ist
Topinambur ??
Soll irgendwas aus/mit Kartoffeln sein, aber kein Wodka!
Jemand ne Idee?
Greets
Eisi
Re: Ich weiß was nicht was ihr wohl wisst...?!
ZitatAlles anzeigenOriginal geschrieben von eisi
Genau, was ist
Topinambur ??
Soll irgendwas aus/mit Kartoffeln sein, aber kein Wodka!
Jemand ne Idee?
Greets
Eisi
Zitat
Topinambur:
violette, essbare Knolle der Sonnenblumenart Helianthus tuberosus, die auch in Europa, besonders Südfrankreich, angebaut wird. Die Knolle enthält 16% Inulin (stärkeähnliches Kohlenhydrat), hat einen süßlichen Geschmack und wird wie die Kartoffel verwendet.
Quelle: wissen.de
m.
Re: Ich weiß was nicht was ihr wohl wisst...?!
ZitatOriginal geschrieben von eisi
Topinambur ??
Topinambur ist eine Knollenfrucht, änlich der Kartoffel und wird auch Jerusalem Artischocke genannt. Mit dem Ding kann man ziemlich lecker Sachen machen, ich steh auf Feldsalat mit Tompinambur!
Schau mal hier: Rezepte
Da das ganze einer Kartoffel ähnelt, nehme ich an, das man die Knolle auch destillieren kann. Wie das Zeug dann aber schmeckt weiß ich nicht.
Bis die Tage...
Jörg
EDIT: Mist zu spät, ich glaub, ich werd alt.
DANKE!
Und wie schmeckt das Zeug jetzt?
Fragen über Fragen...
Grüßle...
ZitatOriginal geschrieben von eisi
Und wie schmeckt das Zeug jetzt?
Lecker!!! :cool:
Jörg
Wie Topinambur schmeckt?
Sehr gewöhnungsbedürftig!
Hab ihn bei nem Kumpal aus dem Badischen probiert,dort ist das recht verbreitet.
Den Geschmack kann man als sehr erdig bezeichnen.Wenn man sich dran gewöhnt hat,schmeckt er allerdings nicht übel...
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