Mohrrüben sollen zwei Tage länger überleben !

Zitat

Original geschrieben von polli
Kaufe eher nen Bund Möhren als die großen Plastikschalen da ich dafür auch nicht mehr bezahle als für die größere Menge die mir weggammelt...

Zumal der Geschmack bei den Bundmöhren deutlich besser ist, finde ich.

ja, stimmt - hatte mir grad überlegt das da noch irgendwas war

aus der Plastikpackung raus und in ein feuchtes Handtuch wickeln und ins Gemüsefach legen.

So halten die bei uns entspannt eine Woche durch und sind knackig wie am ersten Tag.

A1234

Schade, da kam mein Tipp zum Schluss ja doch noch :cool:

Vor gut 10 Jahren hatte ich ein ähnliches Patent entwickelt.
Ausgehend von der Überlegung, dass Möhren ja Wurzelgemüse sind, die sich in feuchter Erde/Sand wohlfühlen, habe ich ihnen eine Art "holländische Ersatzerde" gebastelt:
2 Blatt Küchenrolle um das Bund Möhren, kurz unter den Wasserhahn, das Ganze dann in einem nicht zu grossen Plastikbeutel (ca. 2 L) relativ weit unten in den Kühlschrank.
Wichtig: Die Tüte bleibt offen!
Effekt: Die Wurzeln haben es schön feucht, schön kühl und schön dunkel.
Der KS entzieht aber nur relativ wenig Feuchtigkeit (die Verdunstung ist bei obiger Handtuchmethode wesentlich höher), da die Plastiktüte ihn ausbremst.
Und selbst nach einem Monat sind die Karotten noch knackig. Solange das Küchentuch nicht austrocknet...