Beiträge von BenediktW

    Die Fachbesuchertage sind generell eine Empfehlung, ich war 2003 da, hat sehr viel Spaß gemacht, am frühen Morgen nach Frankfurt und dann einen kompletten Tag durch die IAA, ohne sich in Massen irgendwoher zu schieben.


    Ist es heute eigentlich auch noch so, dass viele gigantomanische Auftritte irgendwie relativ zusammenhangs- und konzeptlos sind? Das war damals bei BMW und Mercedes stark zu spüren, Audi war viel kleiner aber hatte es besser im Griff.



    Viele Grüße
    Benedikt

    Danke, das ist wirklich neben einigen leckeren Pasta-Varianten, die jetzt ausscheiden eine der Sachen, die wirklich schmerzen.
    Aber besser so, als weiterhin immer wieder Symptome zu haben, und nicht wissen, woher es kommt.
    Pizza esse ich jetzt übrigens konsequent ohne Tomatensauce, wenn der restliche Belag gut ist, spürt man überhaupt keinen Verlust, eigentlich eine witzige Erkenntnis.


    Was die Bloody Mary angeht, ich erinnere mich an einen Abend in der Kölner RingBar, wo die Laune ganz stark in die blutige Richtung ging, und ich selbst als es von der alkoholischen Seite absolut genügte, Virgin Marys nachbestellt habe. Tja, lang ist´s her ;)



    Viele Grüße
    Benedikt

    1. Naschmarkt samt angrenzendem Trödel, da sind tolle Sachen aus der K&K-Zeit, den 60s/70s und auch aus dem damaligen Ostblock dabei. Das kulinarische Angebot ist natürlich sowieso super, zwischen mediterran, asiatisch bis hin zu gemütlichen Gelegenheiten, ein paar Gläser Wein zu trinken.


    2. Kahlenberg - der Aussichtsberg über der Stadt. Sehr schönes Panorama, nur häufig ziemlich überlaufen.


    3. Grinzing - das Weinviertel Wiens könnte man sagen. Heurigen-Wirtschaften, eine neben der anderen. Rustikales aber gutes Essen allerorten, und Weingüter, die ihre Erzeugnisse direkt am Tisch zu Tafelspitz usw. servieren. Wirklich einen Besuch wert, besonders weil hier teilweise noch recht authentisch die 50er Jahre durchscheinen.


    4. Die Würstlstände, die man überall in der Stadt sieht, sollte man mal testen. Die Qualität ist super, man trifft jegliche Arten von Leuten, und es gehört einfach zur Stadt dazu.


    5. Schloß Schönbrunn, ein klassisches touristisches Ziel, lohnt sich trotzdem. Hier wird die Stimmung der K&K-Zeit in voller Breite spürbar, die schiere Größe der Anlagen, die Gebäudedetails, das ganze unter einem irgendwie jedesmal bleiernen, bainahe osteuropäischen Himmel, auf jeden Fall moody. Highlight ist nicht das Schloß selbst, sondern der Hügel, auf dem sich die sog. Gloriette befindet. Einfach anschauen und genießen.


    6. Hundertwasser-Haus: Anscheinend mittlerweile etwas aus der Mode gekommen, aber trotzdem sehenswert. Freundlicher Surrealismus in fleißiger Konsequenz.


    7. K&K Hofzuckerbäckerei Demel: In Deutschland weniger bekannt als das Hotel Sacher, trotzdem intensiv touristisch besucht, aber auf den dritten Blick eine hervorragende und funktionierende Institution. Am besten nachmittags oder zum Frühstück, wobei auch zum Frühstück unbedingt als Dessert ein Stück Torte empfohlen wird. Empfehlung: Russische Punschtorte (untrennbare Erinnerung an einem sonnigen Ostermorgen), zum Mitnehmen: kandierte Veilchen (eine Investition, die sich aber lohnt).


    8. Burgtheater: Als Besichtigungsobjekt schon spannend, vom Programm her stark schwankend, aber so ist für viele Geschmäcker etwas dabei.



    Und natürlich noch so vieles mehr. Wien würde ich immer wieder besuchen.



    Viele Grüße
    Benedikt

    Ich verstehe die Long Island Iced Tea-Begeisterung nicht. Auch Caipirinha gibt mir nichts. Deswegen finde ich es schade, dass man diese Sachen so häufig angeboten bekommt, wo es doch so viele interessante Möglichkeiten gibt.


    Aber generell ist es oft so, dass die Qualität (Zutaten und Sachverstand bei der Zubereitung) mehr darüber entscheidet, wie gut etwas schmeckt, als was es ist bzw. sein soll...


    Meine spontanen Favoriten:


    - White Russian
    - Cosmopolitan
    - Frosty Blossom (Vodka, Maraschino, Sambuca, Evian; das ganze eiskalt)
    - Bloody Mary (die ich nie wieder trinken werde nach kürzlich festgestellter Tomatenallergie)



    Gruß
    Benedikt