iDeutsch V 3.1.9 (für Firmware 1.1.1)http://code.google.com/p/iphone-ideutsch/downloads/list
Nun ist es wohl fehlerfrei. Die Unterstützung für mehrere Sprachen (M68.plist) wird gleich mit installiert, ebenso eine Verbesserung der Rufnummernerkennung (speziell bei den +xx Nummern). Auch der nervige Hinweis auf bestehende Rufumleitungen vor jedem Anruf ist abgeschaltet.
Die Übersetzung basiert auf dem iTouch mit zahlreichen Änderungen/Ergänzungen. Aus Gründen der Einheitlichkeit habe ich die von Apple gewählten Fachbegriffe (z. B. Wi-Fi oder Text (für SMS)) übernommen, obwohl sie in Deutschland eher nicht üblich sind.
Edit: 3.1.9: Fehler beseitigt. Alle noch englischsprachigen begriffe lassen sich technisch leider noch nicht übersetzen.