Ob du nen maschinenlesbaren Pass braucht weiss ich nicht genau, denke aber schon.
Wenn du nur einmal nach China einreisen möchtest, dann braucht du eine Touristen Visum für einmalige Einreise. Beachte dabei das es als eine EInreise gilt wenn du von Hongkong nach China fährst/fliegst.
Ich habe gute Erfahrungen mit dem Visa Dienst Bonn gemacht.