Ich habe auch IOS 5 auf meinem iPhone 4, bei mir sieht es gut aus.
Vielleicht hilft das:
Einem Bericht des britischen “Guardian” zufolge könnte das Problem mit der automatischen Einstellung der Zeitzone zu tun haben. Angeblich werden wohl die aktuelle Zeitzone immer wieder abgefragt, was die schwache Akkulaufzeit erklären könnte. So soll es auch helfen, die entsprechende Funktion in den Systemeinstellungen des Gerätes zu deaktivieren. Oder man wartet halt, bis Apple mit einer Lösung um die Ecke kommt.