Hi.
Es gibt keine Schlüssel für 64Bit, mit jedem Schlüssel lassen sich beide Versionen installieren. Im Setup kannst du am Anfang Partitionen löschen/anlegen. Dort solltest du die vorhandenen Systempartitionen löschen und im leeren Raum die neue Installation durchführen. Vorhandene Datenpartitionen musst du nicht löschen. Ein Backup wichtiger Daten empfiehlt sich in jedem Fall, vor allem wenn man nicht ganz so versiert ist.
/Edit: Wurde dein Rechner mit einer Windows-Lizenz ausgeliefert, welche ins BIOS/UEFI geflasht wurde, dann übernimmt das Setup automatisch den Key und die Edition (!). D.h. du hast bspw. ein Windows 8.1 Home seinerzeit mitgekauft, dann würde dir das Setup automatisch und ohne Rückfrage ein Windows 10 Home installieren. Es gibt in diesem Fall 2 Wege ein Windows 10 Pro zu bekommen. Am einfachsten ist es hinter ein s.g. Anytime-Ugrade zu machen, welches das Home in ein Pro umbaut. Alternativ kann man das Setup-Medium vorab präparieren, damit direkt Pro und nicht Home installiert wird. Das Vorgehen wird bspw. hier bei "Installation mit Konfigurationsdatei" beschrieben.