Du brauchst nur zwei Drähte.
Beim 8-adrigen ist es eigentlich vollkommen egal, welches Paar Du nimmst
(ein verdrilltes Paar sollte es aber sein, also nicht zwei Adern von verschiedenen Pärchen).
Als Ordnungsliebhaber das blau/rote, weil dieses von der Zählweise her das erste ist.
Beim 4-adrigen solltest Du beim TAE-Stecker (öffnen oder messen) rausbekommen,
welche Adern auf 1 und 2 liegen (siehe AVM-Link), sollte weiß/braun sein.
Darauf kann man sich aber nicht verlassen.