Hi
Zulassen, bevor der Wagen nicht vorübergehend stillgelegt (abgemeldet ist) ist, funktioniert nicht.
Abmelden/Zulassen ohne Papiere funktioniert ebenfalls nicht (denn Du hast die ja bereits in deinem Besitz, also können die ihren Wagen jetzt nicht abmelden!).
2. Also: Die Leute melden ihr Auto ab (meinetwegen auch mit Kennzeichenreservierung),
übergeben Dir dann die Papiere (gegen den Kaufpreis (Edit: Du hast ja schon bezahlt)), und mit denen läßt Du Dein Auto dann zu.
Zum Abmelden brauchen sie Kennzeichen, Brief, Schein und ca. 10 EUR.
Zum Anmelden brauchst Du Brief, Schein, gültige HU/AU, ggf. Kennzeichen (kannst Du aber dort prägen lassen), und ich glaube auch einen Ausweis und natürlich ca. 50-100 EUR.
Gruß
HHFD