Das ist so einfach nicht möglich, auch bei manueller Netzwahl findet ein Wechsel ins Roamingnetz (VF/o2) statt. Aber im Versorgungsbereich von 1&1 ist man ja meistens mit den eigenen Sendern verbunden.
Da gibt es eigentlich nichts zu meckern, Geschwindigkeit und Stabilität sind gut, so meine Erfahrungen in Mainz. Auch die Reichweite und somit Abdeckung des eigenen Netzes ist überraschend gut, das dürfte daran liegen dass bislang nur wenige Sender aktiv sind. Erstaunlich ist z.B. die Reichweite von eNB 334525 Zelle 16/17/18 (Mainz/Alte Waggonfabrik).